Road Trip Puglia: Qué ver y hacer en Bari en un día
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GUÍA: Road Trip La Puglia
Resumen Road Trip COMPLETO por Puglia
Cómo llegar y cómo moverse por Puglia
Itinerario de 7 días en Transporte Público
Lecce y las playas del sur de Puglia
Los pueblos del interior: Ostuni, Locorotondo, Martina Franca, Cisternino, Alberobello
Los pueblos con encanto: Grottaglie, Cisternino, Altamira, Gravina
Bari, en un día
La capital y ciudad más grande de Puglia tiene una gran afluencia de turistas ya que posee el mayor aeropuerto de toda la región (el Aeropuerto de Bari-Palese), y el Puerto con más movimiento de esta zona del Adriático. Cruzan ferries desde Croacia, Grecia y Albania, además de grandes Cruceros que recalan en su puerto cada día.
La ciudad, que no está dentro de mis preferidas debo admitir, tiene una parte moderna y la zona de interés turístico, la ciudad vieja de Bari (Bari Vecchia). Se puede recorrer tranquilamente en un día y continuar viaje rumbo a las mejores playas y los cercanos pueblos con encanto de Puglia (Polignano a Mare, Monopoli, Ostuni, Locorotondo, Cisternino, etc)
¿Hacer base en Bari? Mi recomendación es hacer base en sitios como Polignano o Monopoli, Ostuni es otra opción muy buena. Desde estos puntos se puede visitar todo el valle y toda costa, y al mismo tiempo estar alojado en un pueblo con encanto. Sin embargo, para quienes evaluar alojarse en Bari, dentro de los puntos positivos para quienes buscan alojamientos económicos existe más oferta y para quienes están sin vehículo propio existen más excursiones, transportes y logística.
Qué ver y hacer en Bari en un día
1- Paseo Marítimo de Bari
El Lungomare de Bari es un agradable paseo junto al mar de 9 km de longitud, que llega hasta la ciudad vieja de Bari. Vista al mar y poblado de edificios históricos como el Teatro Margherita, es un paseo imperdible.
Si queres ver la ciudad desde otro ángulo, te recomiendo hacerlo con un espectacular paseo en barco por Bari y alrededores : PASEO EN VELERO POR BARI
2- Bari Vecchia: un lugar imprescindible
Bari Vecchia empieza junto al Paseo Marítimo y se extiende por una pequeña península. Pequeñas tiendas típicas, restaurantes, las señoras haciendo orecchiette en la calle y negocios artesanales se entremezclan entre laberínticos callejones. Es el lugar más auténtico que se puede visitar en Bari.
Hasta hace unos pocos años, la delincuencia y la mafia se apoderaban de las calles de esta ciudad, que era conocida como una de las peligrosas de Italia. Hoy, su pasado quedó atrás y la ciudad es un sitio tranquilo y seguro para visitar.
3- Basílica de San Nicolás
Dedicada a San Nicolás, patrón de la ciudad, es la iglesia más famosa que ver en Bari en un día. En su cripta se encuentran las reliquias del Santo. De fachada sobria, el punto fuerte de este edificio se encuentra en su interior. Desde un punto de vista cultural e histórico, es una de las principales iglesias del sur de Italia. Fue construida entre el siglo XI y XII. Son muchos los peregrinos ortodoxos que visitan la Basílica donde se encuentran las reliquias del Santo.
Si te interesa una visita más especial te recomiendo: TOUR PRIVADO POR LA BASILICA DE SAN NICOLAS
4- Catedral de Bari
La Catedral de San Sabino es la iglesia más importante de Bari y la que más impacta. De estilo románico pugliese, fue construida en el siglo XII sobre los restos de una antigua iglesia bizantina. Esta catedral, de fachada y exteriores muy sencillos y sobrios, está dedicada a San Sabino. Su principal atracción es la espectacular cripta donde se guardan las reliquias del Santo. Imperdible visita.
5- Teatro Petruzzelli de Bari
Este teatro, junto a la Scala de Milán y el Teatro San Carlo en Nápoles, es de los más importantes de Italia. Fue inaugurado en 1903, pero en 1991 fue seriamente dañado por un incendio. Después de muchos años cerrado, ha sido restaurado y puesto en funcionamiento de nuevo. Desde el lungomare pasando el teatro se tienen panorámicas con barcas y el teatro en primera plana.
6- Piazza del Ferrarese y Piazza Mercantile
Entre el mar y las puertas de Bari Vecchia se encuentran estas dos históricas plazas que ver en Bari. Llenas de bares, restaurantes y terrazas son el principal punto de encuentro de la ciudad.
7- Fortaleza normando-sueva de Bari
Este enorme castillo medieval se encuentra entre la ciudad vieja y el puerto marítimo de Bari, justo junto al parking donde dejamos nuestro auto. Construido como fortaleza defensiva desde la época romana, ha sido destruido y reconstruido varias veces en su historia, se encuentra rodeado por el foso original.
8- Las señoras de los Orecchiette - Orecchiette Street
Las mujeres de Bari amasan cada día en la puerta de su casa sus pastas tradicionales: los “orecchiette”, pastas de solo sémola que dejan secar en grandes tablas mientras los visitantes pasean entre estas tablas y estas mujeres.
Esta pasta tradicional con forma de orejitas, la podes encontrar con distintas salsas y preparaciones, como ragú o simplemente tomate y albahaca, pero la forma más tradicional es Orecchiette alle cime di rapa: ¡un imprescindible que comer en Puglia!
Cime di rapa se traduce como hojas de nabo, es una salsa verde que va preparada con aceite de oliva y pequeños trozos de pan duro o tostado.
Para una experiencia completa, podés reservar esta Visita de Pasta Experience en Bari
Ellas demuestran su arte, venden sus pastas frescas y algunas como Nunzia Caputo recibe en su casa a quienes se animen a probar sus platos. En su mismísima cocina los comensales sentados en mesa compartida prueban el menú que incluye todos los pasos (15€ por persona) Calle Arco Basso.
Las Mejores experiencias de comida en Bari - Talleres de Pasta y visitas de street food
Una experiencia que califico como lo mejor de Bari.
Si te interesa la gastronomía te recomiendo este TOUR GASTRONÓMICO POR BARI o Tour de Street Food en Bari
Dónde Comer en Bari
Le Orecchiette di Nunzia: Una experiencia única, comer literalmente en la casa de Nunzia
Gola Gourmet Kitchen: Productos de mar, fuera del centro histórico
L'arte della focaccia 2: +39 334 273 2997
L’Incanto: Ganador en 4ristoranti de @borgheseale por el mejor crudo di mare de Bari.
Te recomiendo explorar Las Mejores experiencias de comida en Bari - Talleres de Pasta y visitas de street food
Desde Bari te recomiendo, si no estás en tu propio vehículo:
Alojarte en Bari
Te recomiendo revisar mi guía de Donde alojarse en Puglia para buscar los hoteles recomendados en Bari y otras ciudades
Bari es una ciudad grande, industrial y portuaria del Mar Adriático. Muy insegura y peligrosa hace años atrás hoy es puerta de entrada y puerto de llegada (marítimo y aéreo) para visitar La Puglia.
La visita que recomiendo hacer a esta ciudad se puede reducir a medio día, ver los detalles el Guía de Bari: Qué ver y hacer en Bari en 1 día, donde focalizo el recorrido por su Casco Histórico “Bari Vecchia”. Dicho esto, no es una ciudad donde considero que valga la pena alojarse, ni mucho menos usar de “base”. De todas maneras les dejo opciones, especialmente para quienes van a recorrer en Transporte Público porque tienen desde aquí conexiones con trenes y buses para toda la región.
Dilman Luxury Stay: Una deco muy moderna a 1 minuto de San Nicolás de Bari. Para Reservar!
Porta Piccola Luxury Home: Una muy buena opción a 100m de la Catedral. Para Reservar!
B&B Murex: En Bari Vecchia, cerca de la Catedral. Para Reservar!
Bari 102: Un hotel con excelentes criticas y muy bien ubicado. Recomendable! Para Reservar!
200 Rooms & Terrace: Un hotel a buen precio cerca de Bari Vecchia. Para Reservar!
Si estos hoteles no están disponibles en las fechas que estás viajando o si no se ajustan a tu presupuesto te dejo un Enlace con los hoteles y apartamentos mejor calificados de Bari en Booking
Alquilar un auto en Puglia puede resultar algo complicado, sobretodo en temporada alta. Te dejo mi recomendación para Reservar Vehículo en Puglia, donde seguro vas a conseguir uno al mejor precio.
SI ESTAS SIN VEHICULO PROPIO
El Itinerario que te cuento está pensado para hacerlo por tu propia cuenta, pero si no dispones de automóvil y querés viajar con todo organizado te recomiendo evaluar esta opción de circuito organizado que incluye traslado y hotel: Circuito de 6 días por Puglia desde Bari hasta Lecce: Reservar
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